Annons

Annons

Annons

Annons

Sala

Unikt samarbete när ko från Ösby blev hamburgare på Salaskola: ”Visionen är att bli självförsörjande på kött”

Lunchen som startar höstlovet på Ängshagenskolan är inte bara lyxig – den är lokal också. I alla fall köttet, som kommer från naturbruksgymnasiet Ösby utanför Sala. ”Nu behöver vi smyga i gång med ett fåtal kök och sedan utvärdera”, säger kommunens biträdande måltidschef Monica Pettersson.

Text: 

Annons

Anmäl text- och faktafel

Läs vidare med Digital!

8 kri veckan i 8 veckor

Läs dina lokala nyheter för 8 kr/vecka i 8 veckor - du betalar 32 kr/månad. Därefter tillsvidare 119 kr/månad.

Ingen bindningstid. Säg upp när du vill.

Visa vad som ingår i Digital

Det här ingår i Digitalpaketet

  • Alla lokala nyheter på vår sajt och nyhetsapp.
  • Läsarshoppen med mängder av erbjudanden – spara tusenlappar!
  • Nyhetsbrev med de senaste nyheterna – direkt i mejlen varje dag.

Annons

Annons

Till toppen av sidan